香辣开胃饺子宽拉皮
饺子皮吃不完不要扔,试试这样做!
用料
饺子皮 | 15张 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒面 | 半勺 |
小米辣 | 1个 |
热油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
陈醋 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
雪碧 | 50ml |
香辣开胃饺子宽拉皮的做法
饺子皮切开三分
用手拿着两边扯开
扯成宽条
水开后一片片放入,然后不停搅拌,不然会粘在一起,煮2分钟后捞出放入凉开水里过冷河备用。
碗里放入蒜末,白芝麻,辣椒面,小米辣,淋入热油。
放入盐,鸡精,陈醋,酱油,雪碧。
放入煮好的饺子?宽拉皮
拌均匀
喜欢葱花的撒上一勺子?吧!
小贴士
放入雪碧是会解腻并且增加酸甜的味道。