香葱切碎备用

线椒切成小圆圈备用

依次放入生抽 蚝油 醋 白糖 盐

准备一小把蕨根粉

锅中加水 放入蕨根粉，放入一点盐一点油（放盐易熟或者放白醋，放油不沾）煮10分钟（可以取出一根用手掐一下，没有硬芯即可）

煮熟后捞出过凉水 ，控干水分

放入碗中

依次放入香葱，辣椒圈

倒入料汁，放上香油，搅拌均匀