黑旋风—酸辣蕨根粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7945
妈妈的味道

用料

蕨根粉1小把
适量
生抽适量
适量
味精适量
藤椒油少许
葱油少许
香油一点点
小米辣1个
大蒜1瓣
熟白芝麻适量

黑旋风—酸辣蕨根粉的做法

  1. 蕨根粉不用提前泡,洗干净即可

    黑旋风—酸辣蕨根粉的做法 步骤1
  2. 开水入锅,小火煮至没有白芯就可以捞出来过凉水了

    黑旋风—酸辣蕨根粉的做法 步骤2
  3. 另起一锅,烧热油,一点点就够,油吃太多了不好

    黑旋风—酸辣蕨根粉的做法 步骤3
  4. 油冒烟后浇在料汁上,香气马上就出来啦

    黑旋风—酸辣蕨根粉的做法 步骤4
  5. 拌匀,为了配色可以加香菜或香葱。放冰箱里冷藏一会儿就可以吃啦。

    黑旋风—酸辣蕨根粉的做法 步骤5