新鲜现摘杏子
清洗干净，控水

掰开两瓣中间的核取走
放砂糖
盖保鲜膜放冰箱三十分钟左右

放入砂锅中开小火慢慢煮

煮至浓稠状态加入柠檬汁

果酱熬好以后趁热装入瓶子
八分满
用毛巾或是戴手套隔热避免烫伤
熬好的果酱装瓶子刹那间会发出“嗞啦”声，都害怕瓶子在我手中“啪……”

熬果酱同时将清洗干净瓶子送入烤箱
开150度20～25分钟
洗干净以后放入烤箱与烤箱同时升温

八分满
拧紧盖
倒扣

放凉
入冰箱
冷藏保存

很漂亮，颜色

我好看吗?

草莓，蓝莓，杏子