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红烧皮皮虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:44 • 阅读：7980

用料

皮皮虾	1斤
蒜	4瓣
生抽	1勺
葱	半根
料酒	2勺
干辣椒	2个
盐	15克
鸡精	0.5勺
姜	3片

红烧皮皮虾的做法

皮皮虾清洗干净
皮皮虾一切为2，倒入锅中加入姜片，料酒，少许水，把水分烙干
葱，姜，辣椒切成沫备用
起锅加油倒入葱姜蒜
倒入皮皮虾，加入盐，料酒，生抽，鸡精调味即可

小贴士

水分要搞干

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