香煎带子北极虾
用料
澳洲带子 | |
北极虾 | |
芦笋 | |
红彩椒丝 | |
柠檬 | |
儿童有机酱油 |
香煎带子北极虾的做法
带子提前控干水分用白葡萄酒、胡椒粉做底味腌渍。锅内做少许油煎带子,煎到两面金黄拿出控油备用
锅内留底油放入芦笋、北极虾煎熟可以撒少许盐和胡椒粉拿出待用
将煎好的带子放入锅中倒入少许有机酱油(因为这道菜很受孩子们欢迎,所以这次调味我用的是儿童有机酱油,孩子吃了也健康美味)
将带子略炖略侵,加一点点糖收汁出锅即可
盘内用黄瓜做车轮,红椒丝做车把摆成自行车的样子
放上北极虾,就和咱弯腰弓背的使劲骑车一样
用巧克力酱挤在盘两边装饰即可