【用料超简单】自家制虾干
超爱的零食和料理干货~
在国外,想吃虾干,奈何带不过来,自己动手吧!
在国外,想吃虾干,奈何带不过来,自己动手吧!
用料
虎虾? | 自己想做多少做多少 |
酒 | 少许(可加可不加) |
【用料超简单】自家制虾干?的做法
我在Costco买的熟虎虾?,回来清洗干净。如果买的是生的虾,需要洗净,用水灼熟,再用锅将水煸干。
剪掉长须…
烤箱设置,180度预热
烤盘里放锡纸垫底,将虾排好在烤架上。
少许双蒸酒,提香,也可以不加。海虾不需要加盐,足够味道!
烤箱到一定温度后,放入中层位置
定时30分钟
30分钟后取出
并将虾翻面,继续烤,同样是30分钟,喜欢更干的朋友可以适当加时间~
出炉啦~
可以放凉之后用冰箱冷冻保存,当零食、做汤都可以~~