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桂花蜜/糖桂花

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7948
挺喜欢吃中式甜点,想做桂花蜜很久了,做甜点可以加一点增香!

用料

桂花700克
200克
蜂蜜一瓶待用
玻璃瓶4个
保鲜膜适量

桂花蜜/糖桂花的做法

  1. 桂花最好选金桂,适合做酱!丹桂颜色深适合观赏!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤1
  2. 采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣!把杂质剔除!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤2
  3. 挑的我也是醉了,凑2爱心?

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤3
  4. 全部挑拣好,有的制作方法会撒盐驱虫,我采的还好,干净,所以直接腌制!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤4
  5. 把玻璃器皿高温消毒!蒸了4个就用了2个!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤5
  6. 准备好所有食材准备开始啦!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤6
  7. 倒一层蜂蜜加一层桂花,再一层蜂蜜一层桂花以此类推……瓶口留一点空间放上一层保鲜膜加盖拧紧就好!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤7
  8. 再来一瓶白糖的,和蜂蜜是一样的,一层白糖一层桂花......到瓶口加一点蜂蜜,盖上保鲜膜加盖拧紧!

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤8
  9. 2瓶搞定,放冰箱冷藏保存,大概5天可以食用,期待......

    桂花蜜/糖桂花的做法 步骤9