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蒜香白虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:47 阅读:7954
蒜香白虾

用料

姜末20克
橄榄
橄榄油适量
洋葱
生抽一勺
5克
蒜末15瓣
蒜蓉
1斤
蚝油一勺
西红柿
香菜三根
鱼露几滴

蒜香白虾的做法

  1. 体重超标了,要减下来。都知道要少吃油腻的高脂肪高碳水,可是很多时候还是控制不住自己。最近就开始研究一些可以饱腹又满足嘴巴对味道的认可的食物。

  2. 逛超市看见这个虾不错,买了一斤多。以往会白灼或者洋葱西红柿焖,今天就做个蒜蓉香味的吧!

  3. 很简单,把虾处理干净,虾须虾腮什么的都剪掉了,我没有开背。

  4. 简单的用一点盐,不需要太多,蚝油生抽几滴鱼露。腌制半个小时

  5. 配料就是姜末蒜末,蒜末要多一些,切的碎一点

  6. 我用的橄榄油爆锅,把姜末和蒜末爆香,放入腌制好的虾,炒的虾发红,盖上盖子焖它两分钟,开过放入香菜段,完成

  7. 处理好虾,腌制

    蒜香白虾的做法 步骤7
  8. 准备好姜末蒜末香菜段

    蒜香白虾的做法 步骤8
  9. 橄榄油爆香姜末蒜末

    蒜香白虾的做法 步骤9
  10. 放入腌制好的虾,炒,大火炒哦

    蒜香白虾的做法 步骤10
  11. 大火炒后,少放一丢丢水,盖好焖两三分钟,让蒜香味进入虾里

    蒜香白虾的做法 步骤11
  12. 收好汁后加入香菜段出锅

    蒜香白虾的做法 步骤12