吃不胖奶油香草虾
最近在生酮饮食，可以吃很多高油脂的食物，以前不敢痛快吃的奶油黄油，现在可以抱着碗喝，感觉超幸福。这款奶油香草虾，简单好做，用时短，味道好，颜值高，很容易做出米其林主厨的水准菜
用料
| 奶油 | 300ml |
| 香草 | 莳萝，百里香，罗勒碎，迷迭香，牛至碎，根据自己口味随意增减 |
| 细砂糖 | 15克，赤藓糖醇代糖 |
| 盐 | 适量 |
| 虾仁 | 250克 |
| 黄油 | 30克 |
吃不胖奶油香草虾的做法
锅中放黄油，中小火融化。
倒入洗净沥干水分的虾仁，中大火炒虾仁。
虾仁颜色刚变红时，倒入奶油，放入所有调料，不停翻炒，改中火，避免糊锅。
虾仁熟了，关火盛起，放一只迷迭香摆盘，欧了！
小贴士
只要控制火候不糊锅就好了。如果不是生酮饮食，用白砂糖代替赤藓糖醇，再配一份意大利面，就和外面西餐厅的没有差别了。