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蒜椒煎草虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:47 阅读:7953
美味很简单

用料

草虾若干只
几根根
两片
海盐少许
黑胡椒碎大蒜碎按口味取用
迷迭香碎适量(也可不用)

蒜椒煎草虾的做法

  1. 将草虾洗净挑去沙筋,用葱姜海盐略腌

  2. 煎祸加热,中火入油(黄油或者其他植物油),加入蒜碎黑胡椒碎,待有香味加入腌过的草虾,单面煎二三分钟(视草虾大小自定),加入迷迭香碎,两面煎好后装盘。

小贴士

蒜碎若喜欢焦香口感可早点入锅,火候中火,太大发苦