将黄油在室温下软化



＊不用过度软化哦，软化到，用手按一下，软了就可以了，用手轻轻一按，就出现了一个小坑，就说明黄油软化好了

黄油中加入糖，用刮刀搅拌一下，再用电动打蛋器搅打发，让黄油的体积稍微变大一些

＊黄油作为这个食谱中的天然膨松剂，它的口感和起酥性是最好的，黄油建议用无盐的动物黄油哈

加入10克果酱到黄油里



＊果酱的稠度不一样，低筋面粉用量，大家灵活调整哈！如果没有果酱，可以不用，调整低粉与配方奶用量为：低筋面粉100克、配方奶45克

再加入1/2配方奶打发至完全融合的状态

＊大宝宝可以用牛奶代替

再加入剩余的配方奶，继续打发到顺滑、蓬松的状态



＊大家也可以分多次加入配方奶，这样比较好掌握

容器中加入蔓越莓、低筋面粉、椰蓉

＊这里蔓越莓干建议提前切小一点，下一步捏成球，比较好看

这里低筋面粉，不要用其它替换，要不然口感差别很大哦

取适量面团放在手中揉成球状

＊大家尽可能的做的大小均匀点，烤的时候受热才均匀，要不然大小差别过大，烤的时候容易导致有些糊了，有些还没熟的情况

放入烤箱，上下管150度烤25分钟左右，熟透即可出锅


＊关于温度与时间，大家以自家的烤箱脾气灵活调整哦！

一做完，就迫不及待尝了一颗，酥脆酸甜，可一点不比外面卖的那些含添加剂的差哦〜关键咱们的健康，以后宝宝想吃饼干，咱们就自已做做。