桃胶提前泡发，大概10-12小时。

泡发莲子银耳红枣，半小时到一小时。

把银耳、木瓜、莲子、红枣加上2升左右的水煮沸。

煮沸后加上桃胶和冰糖，转中小火盖上盖子煮20分钟。

加入枸杞后再小锅焖煮5分钟就可以吃了。

可以放入冰箱冷藏，等冰冷了之后按自己口味加入牛奶或者椰奶也很好吃。