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凉拌扇贝肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7954

夏季爽口菜，扇贝肉和黄瓜都是寒凉的菜，女性要少吃。很少吃，所以每次吃都觉得好鮮。

用料

扇贝	20只
小黄瓜	1根
大蒜	2瓣
生抽	1勺
陈醋	1勺
盐	少许
糖	少许
香油	半勺

凉拌扇贝肉的做法

买的冰冻扇贝肉，水煮3分钟，过凉水，去掉扇贝肉的内脏。
切黄瓜丝。
都放碗里，加入上述蒜泥及各调味料，拌匀。

小贴士

喜欢辣的放辣椒油。

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