蒜蓉粉丝蒸扇贝
用料
扇贝粉丝半成品 | 8份 |
大蒜 | 2头 |
生姜 | 1块 |
小米椒 | 4个 |
葱花 | 适量 |
六月鲜8克轻盐原汁酱油 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
食用油 | 适量 |
白砂糖 | 半勺 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
准备好扇贝粉丝半成品
大蒜去皮切碎,生姜去皮切碎
小米椒切圈,葱花切小段
碗里放入适量的水,加入2勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
加入2勺味达美臻品料酒搅拌均匀
热锅放油,放入姜蒜末翻炒出香味,加入1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油翻炒入味,加半勺白砂糖提鲜
煮好的蒜蓉酱放到扇贝粉丝上,淋上一勺调好的酱汁
放到烧开水的锅里,大火隔水蒸8分钟,出锅撒上葱花
好吃又入味的蒜蓉粉丝蒸扇贝,孩子一口气能吃好几个