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扇贝肉炖大白菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:51 阅读:7951
秋冬就是吃大白菜的季节,也是扇贝最肥的季节,来一锅大白菜炖粉条五花肉,加点扇贝肉味道鲜美极了

用料

小棵白菜1棵
五花肉200克
扇贝肉200克
尖椒1个
粉条1小把
酱油2勺
老抽1勺
适量

扇贝肉炖大白菜的做法

  1. 菜帮和菜叶分开,菜帮掰小块
    油烧热放入葱花爆香放菜帮煸炒

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤1
  2. 菜帮炒软加入白菜叶煸炒

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤2
  3. 菜叶炒软出水,加入酱油老抽

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤3
  4. 添水没过白菜

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤4
  5. 放入切好的

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤5
  6. 放一把粉条

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤6
  7. 粉条煮软放尖椒加少许盐调味味

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤7
  8. 放入扇贝肉,煮至断生即可出锅

    扇贝肉炖大白菜的做法 步骤8