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蒜蓉粉丝扇贝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7910
秋季是海货最肥美的季节，抓紧时间吃起来吧

用料

蒜1头
粉丝扇贝8个
蒸鱼豉油3勺
小米辣1
葱花1把
洋葱四分之一
味精1克

蒜蓉粉丝扇贝的做法

  1. 直接买的海边渔民做好的粉丝扇贝，够新鲜

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤1

  2. 一头大蒜剁成蒜米

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤2

  3. 四分之一洋葱切碎

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤3

  4. 橄榄油低温煸炒

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤4

  5. 炒制金黄色关火，倒入蒸鱼豉油，放入味精或鸡精，拌匀

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤5

  6. 每个扇贝上来一勺

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤6

  7. 上锅，水开计时7分钟关火开盖

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤7

  8. 小米辣切⭕️

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤8

  9. 放上葱花辣椒圈，哔咔浇上一勺热油OK，来碗米饭?

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤9
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