鲜美好吃的「扇贝丁饺子
扇贝丁饺子?怎么调馅儿好吃?那就看过来哦。。。菜谱教你怎么做,饺子?鲜美多汁,给肉都不换???扇贝丁本身的鲜味足够,无需过多调味料的添加,非常好吃???
用料
韭菜 | 500克 |
扇贝丁 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
耗油 | 1大勺 |
食用油 | 适量 |
鲜美好吃的「扇贝丁饺子?」这样调馅儿,给肉都不换!的做法
鸡蛋打入碗中,搅散备用。
热锅凉油。
到入蛋液。
炒成鸡蛋碎,尽量炒的老一些,可以吸收韭菜出的汤汁。
扇贝丁洗净,控干水分。
改刀切成小丁。
韭菜摘洗干净,切碎。
放入盆中,加入食用油,拌匀锁住韭菜的水份。
加入扇贝丁,鸡蛋碎,盐,鸡精和耗油。
拌匀即可,好吃的扇贝丁饺子馅儿就调好啦!
小贴士
无技巧无难度!
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