一锅端美食,也是解决冰箱库存的哄蛋,鸡蛋是必需品,其他都可以根据喜好自由组合,非常快手的料理,关键还美味。
用料
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 50克 |
彩椒 | 适量 |
海鲜菇 | 适量 |
香肠 | 1根 |
贻贝肉 | 适量 |
洋葱 | 四分之一 |
贻贝香肠蔬菜烘蛋的做法
彩椒洗干净,切丁。
洋葱切丁。
锅中倒入油,放入彩椒丁、洋葱丁煸香。
放入海鲜菇煸软。
香肠切片煎一下。
放入香肠片,拌匀。
炒好的食材倒入铸铁锅中。
鸡蛋,加入牛奶,黑胡椒粉,一丢丢盐拌匀。
倒入蛋奶液。
放上熟的贻贝肉,放入烤箱200度烤15分钟左右。
成品。
美味。