【减脂增肌】低卡纤维杂粮饭
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近期都在关注和研究减脂餐,最近对粗粮的兴趣极高
减脂期间非常推荐吃粗粮,热量低不说了,还蠕动肠胃,可以很好的“嗯嗯” ^^~
然后去网上把市面上的粗粮基本上全入了
口感确实不好,用我大重庆的话说就是“嚼起杂翻翻d”,不好吃
但是我很好的发挥了小强精神
搭配出一个口感吃起来还不错的组合,哇哈哈 ^罒^
近期都在关注和研究减脂餐,最近对粗粮的兴趣极高
减脂期间非常推荐吃粗粮,热量低不说了,还蠕动肠胃,可以很好的“嗯嗯” ^^~
然后去网上把市面上的粗粮基本上全入了
口感确实不好,用我大重庆的话说就是“嚼起杂翻翻d”,不好吃
但是我很好的发挥了小强精神
搭配出一个口感吃起来还不错的组合,哇哈哈 ^罒^
用料
糙米 | 1/2 cup |
大麦米 | 1/4 cup |
高粱米 | 1/4 cup |
糯米 | 1/4 cup |
燕麦米 | 1/4 cup |
黑米 | 2 tbsp |
水 | 2 cups |
【减脂增肌】低卡纤维杂粮饭的做法
我就重点说说燕麦米吧,因为我个人是非常非常喜欢燕麦。
燕麦米:
是被誉为最佳的粗粮,在谷物中含蛋白质是最高的,平时可以在一些健身食谱上看出燕麦的重要性,几乎每个食谱里面必定会提到燕麦是非常好的一款膳食。
其作用可以保护心脏和血管、调节血脂、控制血糖、调节肠道菌群、提高免疫力、改善肠道健康、防治高血压、抗癌等等。我身边的朋友黑多不知道燕麦片和燕麦米是同一样东西,她们的智商也挺感人的。
燕麦片只是被压扁了而已。准备好食材后将它们冲洗至水不浑浊为止,再泡2~3小时。
Tip: 如果你的电锅有杂粮功能也可以选择不泡,但是口感没有那么软糯,是属于有嚼头的一种。如果没有杂粮功能那就一!定!要!泡!泡好后倒入电锅,加入2cup的水,盖上盖子等待时间到就OK。
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