西芹鲜贝
超多蛋白质，增强肌体免疫力。
用料
| 鲜贝 | 100克 |
| 西芹 | 4根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 红辣椒 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
西芹鲜贝的做法
1、準備材料，
2、西芹、胡蘿蔔和紅辣椒洗淨切片備用。
3、鮮貝清洗乾淨後用料灑浸泡半小時左右。
4、熱鍋上油，倒入胡蘿蔔片煸炒片刻。
5、倒入西芹煸炒後備用。
6、熱鍋上油倒入鮮貝翻炒兩至三分鐘。
7、倒入煸炒好的西芹胡蘿蔔片翻炒均匀。
8、倒入紅辣椒絲加入適量的鹽和糖翻炒均勻即可。
成品图
小贴士
鲜贝用料洒浸泡后可以减少腥味。
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