位置:首页 > 水产 >

清蒸梭子蟹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:57 阅读:7936

用料

梭子蟹3只

清蒸梭子蟹的做法

  1. 清洗梭子蟹,刷净。

  2. 冷水翻另一面身入锅放入15-20分钟【可防止掉蟹钳】
    如果热水入锅,8-12分钟【可防蟹黄流失】

  3. 蒸好后拿出来,配姜粒,生抽,蒸鱼豉油,少量糖,醋,【黄酒可忽略】的海鲜汁蘸料吃