水果果冻蛋糕白凉粉
夏天最爱!
用料
牛奶部分 | |
牛奶 | 250ml |
白砂糖 | 15克 |
白凉粉 | 30克 |
透明部分 | |
清水 | 250ml |
白砂糖 | 15克 |
白凉粉 | 30克 |
水果 | 若干 |
水果果冻蛋糕白凉粉的做法
水果洗净 切丁备用
6寸模具四周摆上猕猴桃片 用草莓更好看我家没有了。
牛奶➕糖➕白凉粉 倒入锅中
搅拌 煮开关火,倒入模具中(忘记照相了)
待牛奶层温的时候摆上水果,有啥摆啥,(不能等牛奶变的太凉,那样容易起层跟透明部分分离)
清水➕糖➕白凉粉,煮开倒入模具。
我又加了点火龙果。冰箱冷藏2小时。
取出脱模
清凉好吃
白凉粉和水的比例可以自己调配,做的如果你觉得硬了就加点水,如果觉得软那就加点白凉粉,没有硬性标准。