香甜高梁饼
在婆婆家吃过之后念念不忘的高梁饼，终于试做成功了！
用料
| 糯米粉 | 200g |
| 高粱粉 | 150g |
| 白糖 | 30g |
| 温开水 | 适量 |
| 各种馅料 |
香甜高梁饼的做法
所有材料放入大盆，加入温水，不要一次加太多。
揉成均匀的面团后，分成40g一个的小团子。
取一小团子，捏成中间有小窝状放入馅料收口，再揉圆。
放入模具整形，或直接上锅蒸。
冷水上锅，上汽后蒸十五分钟即可。
小贴士
我做的是高梁饼两吃，一半加了红豆、芝麻馅直接蒸。另一半不加馅，蒸好后起个小油锅，放入桂花、白糖、芝麻，加点水稍微滚一下出锅，哈，味道想不到的好哦，最主要是营养又健康！