快手菜｜鲜掉眉毛
夏天没胃口的时候，来一碗蟹黄豆腐，豆腐入口即化，每一口都有蛋黄的沙糯口感，咸香鲜美，好吃到爆?做法也非常简单，没有蛋黄可以用味好美金沙咸蛋黄调味料包替代～巨香，鲜掉舌头?
用料
| 内脂豆腐 | 1盒 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豌豆 | 一小把 |
| 蟹棒 | 2根 |
| 味好美金沙咸蛋黄调味料 | 半包 |
| 玉米淀粉 | 1大勺 |
| 盐 | 少许 |
?快手菜｜鲜掉眉毛?的蟹黄豆腐的做法
准备材料
1⃣️豆腐切小块，胡萝卜切丁，蟹棒切薄片
2⃣️玉米淀粉跟水1:2的比例调成淀粉水。胡萝卜豌豆加少量食用油焯两分钟沥水备用，锅内放油，小火，加入咸蛋黄调料炒至呈沙泥状
3⃣️ 加入蟹棒，再倒入豌豆胡萝卜丁翻炒，转大火，加入一碗开水，水开下豆腐，放少量盐
4⃣️ 煮开再加入淀粉水勾芡，搅拌均匀，出锅装盘
美味的蟹黄豆腐就做好啦
真的是巨好吃，拌饭绝了
喜欢的赶紧做起来吧
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