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小葱炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:00 阅读:7952
简简单单的一道家常菜。

用料

鸡蛋4个
小葱1把
适量
食用油适量
30克

小葱炒鸡蛋的做法

  1. 准备食材。(超级喜欢葱哈哈)

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 小葱洗干净切段放入碗,打入4个鸡蛋、盐、水。(偷偷告诉你?还放了少许麻辣鲜和蚝油,吃起来更香更好吃?不喜欢的可不加哈)

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 用筷子顺时针打散搅匀。

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,油热下鸡蛋液。(看着就好吃?)

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 有点凝固后翻炒。

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 继续翻炒。

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 炒至有点焦黄就好啦!(我喜欢炒老一点哈哈?喜欢嫩的减少炒至时间就??)

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 盛出装盘!

    小葱炒鸡蛋的做法 步骤8

小贴士

1、加水可使鸡蛋更嫩。(不过我喜欢炒老一点哈哈?)
2、盐?的量按自家口味调整。