低卡‼️低糖‼️减肥‼️芒果奶冻芒果椰奶小方
春天水果很多，儿子的牛奶有时候喝不完，做甜品还剩淡奶油，就想着一起做个奶冻。我喜欢奶味儿重些，所以多加了些淡奶油。喜欢轻薄的，只加牛奶也行， 当然，换成椰浆也行啊，就成椰奶小方了，外面还可以撒椰蓉，随便！！！ 芒果也可以换成草莓蓝莓啥的，又补钙又补维生素哈哈。我血糖略高，方子里的糖都不高，喜欢甜的宝宝可以适量增加。
用料
| 牛奶 | 150克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 糖粉（好融化，减肥换成代糖） | 10—20克 |
| 芒果 | 切丁 |
| 吉利丁片 | 2片 |
低卡‼️低糖‼️减肥‼️芒果奶冻芒果椰奶小方?的做法
先把吉利丁片用冷水浸泡。接下来，芒果切方丁，别太小，2.5厘米左右的丁。
牛奶➕淡奶油➕糖粉，煮到温热，50℃即可，太热的话，吉利丁就没有凝结作用了。同时，吉利丁片挤净水分，隔热水融化。
融化的吉利丁液倒入牛奶淡奶油液中，搅拌均匀，倒入铺平芒果丁的盆里，以露出一点点为宜。
冰箱冷藏一夜。吃的时候切块，还可以浇点蜂蜜吧炼乳啊之类的，随便吧。。
配杯花茶，完美
