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咖啡冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7924
馋了就吃咖啡冻?

用料

咖啡粉一小罐/两克
白凉粉15克
牛奶420克
炼乳一小条/13克

咖啡冻的做法

  1. 咖啡粉我用的是basic mini的橙色的速溶咖啡

    咖啡冻的做法 步骤1
  2. 牛奶倒进小锅里面

    咖啡冻的做法 步骤2
  3. 咖啡粉倒进去

    咖啡冻的做法 步骤3
  4. 加入炼乳之后再搅匀

    咖啡冻的做法 步骤4
  5. 加入白凉粉之后小火边搅拌边煮到沸腾

    咖啡冻的做法 步骤5
  6. 煮到冒小泡泡

    咖啡冻的做法 步骤6
  7. 过筛到模具里

    咖啡冻的做法 步骤7
  8. 放凉一点后扔冰箱里冷藏三十分钟

    咖啡冻的做法 步骤8
  9. 拿出来画成格子倒进碗里就可以吃啦

    咖啡冻的做法 步骤9
  10. 也可以倒一些牛奶当奶茶小料

    咖啡冻的做法 步骤10

小贴士

不要!煮牛奶的时候!看手机!会噗出来!这是我惨痛的教训!