小美版皮蛋瘦肉粥
愿意去尝试的东西!现在都可以去慢慢尝试!一碗粥一份暖暖的幸福!
用料
皮蛋 | 2个 |
大米 | 200克 |
瘦肉 | 200克 |
香油 | 2+10克 |
盐 | 1/4勺+1勺 |
生菜 | 70克 |
水 | 1300克 |
白胡椒 | 1勺 |
小美版皮蛋瘦肉粥的做法
把肉切成块!放进篮子!时间5/50/4.5洗干净!然后2秒速度7切成肉丁!会有些粘连和不整齐!没事!用麻油大概2克和盐1/4勺腌制!
皮蛋2个切丁
生菜用梗多一点切碎丝
准备工作做好就可以熬制了!米淘洗和水一起!第一步20分钟98度速度1熬煮!第二步加入肉10分钟98度速度1!第三部加入皮蛋生菜盐麻油胡椒1分钟98度速度2混合一下!出锅
美味看的见
更是吃的到!如果喜欢生姜的话也可以根据自己的口味!最后的咸淡口味自己可以再调节哦!