家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶
做起来很简单,而且家里的小朋友特别喜欢吃,用料也很健康,赶快做起来吧!
用料
蛋黄 | 2个 |
白砂糖 | 30克 |
玉米淀粉 | 50克 |
纯奶 | 500ml |
芝士 | 1—2片(看个人口味) |
蛋黄 | 1—2个(刷表面) |
柠檬汁 | 3—5滴(可不加) |
家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶的做法
先准备好配料。
碗中加入蛋黄(2颗),白砂糖 玉米淀粉,用少量牛奶溶解拌匀。
拌匀后可过一遍筛,更细腻。(不过也可以)把锅子放火上,一定要开小火,一直搅拌,直至浓稠,关火
倒入合适的容器,冰箱冷藏3小时以上。
冷藏好的牛奶切块,烤盘放锡纸,放上面。
柠檬汁和蛋黄混合,涂抹在牛奶块上。预热烤箱,上下200度,20分钟。
每个烤箱有自己的脾气,快到时间了要一直看着。绝世美味小可爱完成!
家里的小朋友特别喜欢吃!
这比外边买的零食要健康多了,但是更加健康。每次烤出来很快就吃完了,成就感满满。喜欢别忘了关注我哈,
一起吃好生命中的每一餐~
小贴士
1.糖和芝士可以根据口味自己调节。
2. 有条件的一定要加柠檬汁。
2. 有条件的一定要加柠檬汁。