羊肚菌板栗鸡汤
板栗飘香的季节,加点羊肚菌煲鸡汤很好喝又能增强抵抗力哦
用料
鸡 | 四分之一只 |
羊肚菌 | 10只左右 |
板栗 | 适量 |
桂圆干 | 8-10颗 |
羊肚菌板栗鸡汤的做法
羊肚菌
新鲜板栗去皮后用加清水煮开马上关火,就可以人容易剥皮了,也可以直接买去皮的板栗。
羊肚菌清水洗几遍,鸡肉,桂圆肉清洗干净。
全部材料加入锅中,加入适量清水,我这次是放在养生壶按煲汤键即可。如果是明火煲汤先大火烧开,转中小火煲半个小时即可。
四~五人的用量
羊肚菌板栗鸡汤香甜美味,有助增强免疫力,推荐大家尝试一下这款汤水!
小贴士
板栗,桂圆肉煲汤自带清甜,可以根据喜好适量加盐,不要放多哦。