黑米黑豆粥
黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆,那是必须的。
用料
黑豆 | 25克 |
黑米 | 25克 |
糯米 | 50克 |
大米 | 25克 |
薏仁 | 25克 |
山药 | 25克 |
芝麻 | 25克 |
黑米黑豆粥的做法
除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上
所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅
小贴士
1.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
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