西芹腰果
漆科乔木腰果坚 花形卵状色黄颜
果熟紫红仁甜蜜 食疗消肿祛肺痰
果熟紫红仁甜蜜 食疗消肿祛肺痰
用料
西芹 | 适量 |
腰果 | 半碗 |
老姜 | 2片 |
大蒜 | 1瓣 |
西芹腰果的做法
喜欢甜椒的可以加一个进去,食材清洗干净(我这里用的是熟腰果,用生的也可以就炒的时候多炒一会)
西芹撕掉表皮上面的筋,口感会好很多,切成小段
锅内少量油,油热先将姜蒜爆香
倒入西芹甜椒一起翻炒至断生,加少许盐调味,不用过多放其他调料
在倒入腰果继续翻炒40秒左右即可出锅,简单又养生还可口
另外还炒了一份没放甜椒的
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