素食年饭之福寿延年不老松：西蓝花黑松露+松仁玉米
用料
| 西蓝花 | 1朵 |
| 黑松露 | 1颗 |
| 玉米粒 | 1罐 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青豆 | 1把 |
| 松仁 | 20克 |
| 贝贝南瓜 | 半只 |
| 彩椒 | 一条 |
| 青芥末 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 2勺 |
素食年饭之福寿延年不老松：西蓝花黑松露+松仁玉米的做法
西蓝花切小块清水洗净，烧一锅开水，加几滴油，一小撮盐，将西蓝花放入水中焯烫30秒，过冷水控干备用；
黑松露用毛刷刷净泥土，切薄片
码盘成松树形状
胡萝卜切小丁，和青豆一切焯烫一分钟，玉米粒焯烫30秒
贝贝南瓜切一半，去皮去瓤，放入微波炉3分钟
炒松仁玉米，放一勺糖少量盐，出锅撒上松仁，彩椒点缀
青芥末和生抽调匀做西蓝花和黑松露的蘸料，一菜两吃
松仁玉米很多，还有一盘没上镜，哈哈