没有松仁的松仁玉米
早上要在家背英语,没时间出去买松仁,索性就捣鼓个没有松仁的松仁玉米。做出来味道还蛮不错滴!
用料
甜玉米粒 | 一个半玉米棒子 |
胡萝卜 | 1根 |
青豆 | 满满两把豆子 |
盐 | 一小撮 |
油 | 少许油 |
糖 | 一小撮 |
没有松仁的松仁玉米的做法
1.胡萝卜洗净切丁,玉米粒洗净剥好,青豆洗净
2.煮开水,水开了把玉米粒放进去,盖锅盖大约煮两分钟吧,也就是水又开了过十来秒就好了。
3.玉米粒用漏勺盛出入盆备用
4.青豆和玉米粒一样煮
5.捞出来盛好
6.水倒了,锅中少许油烧热,胡萝卜丁翻炒几下。
7.把玉米粒和青豆放进去翻炒。
8.炒的感觉差不多了就加少许盐少许盐少许盐,然后如果是甜玉米的话就不用加糖了,不是的话要加点糖。做菜就是多则减,少则补。
9.盛盘完成!做这道菜一定要记住:甜味要适中(就是看情况加不加糖,加了又要加多少),油盐放淡,主要突出的是原食材的香味。