肉沫青椒
用料
| 青杭椒 | |
| 肉末 | |
| 蒜末 | |
| 葱花 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 清水 | |
| 淀粉 |
肉沫青椒的做法
准备材料
调酱汁：碗中加入2勺生抽十1勺蚝油十1勺料酒十1勺老抽十少许白糖十半勺鸡精和花椒粉十半碗清水搅拌均匀。
电炒锅倒油，放入肉末炒熟，加入葱蒜炒香，倒入酱汁炒匀，加入青椒圈炒几分钟炒熟。
淋上半碗淀粉水焖至汤汁浓稠，盛出浇在米饭上，拌匀开吃吧！！
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| 青杭椒 | |
| 肉末 | |
| 蒜末 | |
| 葱花 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 清水 | |
| 淀粉 |
准备材料
调酱汁：碗中加入2勺生抽十1勺蚝油十1勺料酒十1勺老抽十少许白糖十半勺鸡精和花椒粉十半碗清水搅拌均匀。
电炒锅倒油，放入肉末炒熟，加入葱蒜炒香，倒入酱汁炒匀，加入青椒圈炒几分钟炒熟。
淋上半碗淀粉水焖至汤汁浓稠，盛出浇在米饭上，拌匀开吃吧！！