手抓饼版牛肉馅饼
看到菜谱有用手抓饼做的馅饼，用这个方法诗了，确实挺不错的
用料
| 食材 | |
| 手抓饼，牛肉，洋葱 |
手抓饼版牛肉馅饼的做法
牛肉切丝，加盐，胡椒粉，鸡精，生抽，淀粉，料酒，还有洋葱末腌制10-15min
下油锅炒，加入一点生抽调色
手抓饼提前取出解冻
软化后，馅料放中间
四周往中间收紧，像包包子一样。方法随意，包起来就可以。按压下
下油锅煎或者烤箱180°烤10分钟
一面焦了后换一面，煎制过程中要铲子按压，饼会变得扁扁的
小贴士
可以用其他馅料代替，自己随意。没什么厨艺要求
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