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甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:8014
可以减糖…但是不要减没了,没甜味就不是照烧了哈!

做法改良自tasty

材料量的沙拉汁有剩余。

用料

鸡大胸1块
各类生菜若干
芒果(小)1个
红彩椒1片
黄彩椒1片
红腰豆适量
牛油果半个
红糖20克
蜂蜜10克
生抽120克
柠檬汁20克(半颗)
白芝麻5克
橄榄油25克
姜泥1/2小勺
蒜泥1/2大勺

甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法

  1. 将材料中的红糖,蜂蜜,生抽,芝麻,柠檬汁,姜泥和蒜泥放在一起混合。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤1
  2. 将鸡胸肉片成2片,比较厚的话片成3片。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤2
  3. 倒入一半的混合液材料,使肉两面都能沾上液体,盖保鲜膜冷藏20分钟。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤3
  4. 在剩余的液体中加入橄榄油,做成沙拉汁。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤4
  5. 烤箱预热190度,放入鸡胸肉烤18~20分钟取出。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤5
  6. 烤好了。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤6
  7. 用叉子或手将鸡胸肉撕成小块,不用撕的太细。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤7
  8. 将喜欢的可生食蔬菜撕成小块放入容器,我用了奶油生菜,罗马生菜和苦菊。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤8
  9. 将芒果切小丁,彩椒切丝,牛油果切片,依次摆上去。我用了红腰豆罐头,你也可以加入手头喜欢的沙拉食材。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤9
  10. 将鸡胸肉放上去,我放了一半多一点。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤10
  11. 浇上一半左右的沙拉汁,按照自己的口味,可以先少放一些尝尝再调整。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤11
  12. 拌!

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤12
  13. 取出需要的量享用,剩下的冷藏,尽量当天吃完。

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤13
  14. 手头有荞麦面饼,顺便卷了一个,很合适!

    甜滋滋~的照烧汁烤鸡肉沙拉的做法 步骤14