凉拌粉丝
天气热了,没有胃口,可以试试下这个简单又开胃的粉丝
用料
粉丝 | 1把 |
香菜 | 1根 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 4朵 |
白芝麻 | 1把 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
辣椒末 | 1把 |
凉拌粉丝的做法
食材准备,胡萝卜和黄瓜切丝
蒜末,辣椒末,白芝麻,小米椒,葱
浇上烧好的热油,爆香
粉丝水里煮熟
捞起沥干备用
放在盘里
调料汁,2勺生抽,1勺醋,1勺香油,1勺蚝油,少许盐搅拌均匀
倒入调好的料汁,可以撒些花生米或香葱搅拌均匀,即可
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