黄花鱼五花肉韭菜水饺
菜市场有加工黄花鱼鱼肉的摊位,买鱼顺便加工了2斤回家包饺子,搭配五花肉和韭菜,味道鲜美极了
用料
黄花鱼 | 100g |
五花肉 | 200g |
姜 | 20g |
葱 | 20g |
花椒 | 1g |
生抽 | 15g |
料酒 | 10g |
食用油 | 20g |
韭菜 | 200g |
黄花鱼五花肉韭菜水饺的做法
肉馅、黄花鱼鱼肉放入盆内加入姜末、生抽
加入料酒、食用油、花椒面搅匀
韭菜洗好后切末放入
肉馅调好
揉好的面团搓条切剂
擀皮
包饺子
包好的水饺
水开煮饺子
蘸着大蒜吃饺子
开饭啦
味道鲜美
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