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满满肉香~五花肉片炒花菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7950
自己带娃加需要兼顾工作,希望每一餐可以营养均衡又可以节约时间,分享快手又美味的妈妈菜肴。

用料

花菜小个头一个或大个头半个
五花肉片50g
花椒或花椒油少许
葱末
蒜末
生抽

满满肉香~五花肉片炒花菜的做法

  1. 花菜切小块焯水段生,家里有小孩子,喜欢熟软一点。
    五花肉切薄片。

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,可以加一丢丢花椒油,或者直接丢几颗花椒。

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤2
  3. 下肉片翻炒出肉香。

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤3
  4. 下小葱末和蒜末炒出香味

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤4
  5. 下焯过的花菜,翻炒。

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤5
  6. 适量生抽,我放多了颜色有点暗了。加盐调味,翻炒均匀,让花菜充分吸收五花肉香气~~

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤6
  7. 出锅前可再放些小葱增添一些色彩。
    出锅啦,软糯花菜透着肉香,好吃极啦~

    满满肉香~五花肉片炒花菜的做法 步骤7