家常菜五花肉炖豆角土豆
用料
| 五花肉 | 50克 |
| 土豆 | 3个 |
| 豆角 | 1把 |
| 香河 | 1片 |
| 八角 | 1个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 白水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
家常菜五花肉炖豆角土豆的做法
首先，食材准备好，五花肉切片，土豆切块，豆角切4厘米长左右就行。
起锅烧油，油热放入冰糖，咱们先炒个糖色。
油里的糖搅拌冒黄色泡把肉下锅炒，然后放入葱姜继续炒。
把切好的土豆和豆角放进去继续炒，大料和香叶可以放进去，放点老抽和味极鲜、盐，继续翻炒均匀。
锅内加水差不多和豆角平，也可以少一点。大火烧开，转小火慢慢炖，差不多20分钟，看着点锅，说要是多就提前转大火收汤。这个自己掌握
出锅，炖好了，我今天老抽好像放多了?
