五花肉炒茭白
茭白清甜爽脆的口感搭配五花肉的香
最后加上豆豉的综合
让这道菜即新鲜又特别下饭
有口感的同时也不油腻
夏天很适合哟❤️
最后加上豆豉的综合
让这道菜即新鲜又特别下饭
有口感的同时也不油腻
夏天很适合哟❤️
用料
| 茭白 | 500g |
| 五花肉 | 250g |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豆豉 | 小半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
五花肉炒茭白的做法
准备好食材
茭白 胡萝卜 五花肉 豆豉
茭白洗净后用削皮刀削去绿色部分
只保留白色部分即可
去皮后切片，胡萝卜切片，五花肉洗净后切块
锅底加热后放入五花肉
煎到出油之后放入豆豉和2勺生抽
翻炒后放入茭白
加入一点盐和半勺老抽
最后放入胡萝卜
然后盖盖加一点水焖1分钟
开盖后完成啦
味道很赞?
赶紧做起来吧❤️
