原料大集合，火龙果泥是我上次熬好留了一半 。不知道怎么熬果泥可以看我的蓝莓果酱视频 。小宝宝吃 不加糖哦！

奶粉加入火龙果搅拌均匀。奶粉最好是过筛再加入火龙果，不然会拌不开。

两个鸡蛋只用蛋白，蛋白打出来放冰冻，冻个五分钟。这样更稳定 好打发。

搅拌棒高速打发。

别太久大概一两分钟就差不多了 ，时不时停下来看看。如图有小尖尖就可！

火龙果倒入打发好的蛋白，一字画法搅拌均匀。温柔的哈 不然要消泡的。

搅拌好了就直接庄如裱花袋。我没用裱花嘴 ，就一次性裱花袋剪个洞。挤成食指大小 。

我用的是110度 65分钟 ，烤出来颜色正好 。多一点就要糊。每个烤箱脾气不同 ，第一次做的亲可以保守点。不够再加时间。饼干能轻松的从纸接上拿下来就说明烤好了！