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猪肉
切肉剩下的猪皮不要扔!做个凉拌猪皮太香了
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:54
•
阅读:7944
每次切肉都会剩下猪皮不要 这样做也太好吃了
用料
猪皮
适量
蒜末
大量
小米辣
三个
香菜
适量
葱
适量
蚝油
1勺
生抽
3勺
鸡精
1勺
花椒油
1勺
姜片(煮)
2-3片
料酒(煮)
2勺
切肉剩下的猪皮不要扔!做个凉拌猪皮太香了的做法
图示
图示
图示
图示
图示
图示
小贴士
不喜欢肥肉的在煮好以后去掉油脂
猪皮煮到自己喜欢的软硬度就可以,喜欢吃软糯的就多煮一会儿
可以用高压锅压猪皮 这样更省时间
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