【馋哭老婆私房菜】辣椒炒干猪皮
用料
| 青辣椒 小米辣椒 | 依个人口味而定 |
| 干猪皮 | |
| 油盐生抽 | |
| 蒜 |
【馋哭老婆私房菜】辣椒炒干猪皮的做法
干猪皮放锅里煮七八分钟，软了就行，洗干净备用，葱姜蒜辣椒都切好（边上的猪肉是何必肉炒木耳的菜，不小心拍进来了 你们忽略就好）
热锅烧油，倒入辣椒蒜翻炒半分钟就捞起
再放点油，油热后把泡好洗干净的猪皮倒入翻炒，翻炒五分钟后倒两勺酱油
我这里倒了一点豆瓣酱（依个人口味可放可不放）倒了半勺盐，洒店鸡精，再翻炒五分钟左右
把炒好的辣椒蒜那些倒进去翻炒1分钟后，撒上葱，出锅，超级美味下饭哦
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