准备好所有材料，没有雪梨干可以用新鲜的也行。我这里是赤小豆和红豆混合，赤小豆和红豆可以在一起煮，不会发生相冲。赤小豆质地更硬，一般适合煮粥食用，二者一起烹煮不仅味道很好，还具有清热祛湿、利尿消肿的作用。夏天的时候将赤小豆和红豆一起煮汤，具有清热解暑的功效。

猪横脷花一块钱买的?猪横脷和猪骨一起下锅焯水，葱姜料酒去腥，煮出血沫后捞出清洗干净。

清洗干净的猪横脷用刀把那条白色的肥肉切掉不要，然后再将猪横脷和红萝卜切块，昨天煮汤剩的一点山药也一起切了备用

所有材料清洗干净，一起放入砂锅中，喜欢吃猪横脷的就后面晚一点再放，晚一点放就不会被煮的太老，不喜欢吃的就可以一起入锅煮了。

煲了一个多小时，加盐就可以出锅啦~现在的年轻人总是喜欢熬夜抽烟喝酒，伤肝又伤肺的，有空可以多煲这个汤来喝哦~