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韭菜炒猪血
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7912
补血快手菜
用料
韭菜
猪血
干红辣椒
葱姜蒜花椒
料酒
盐
韭菜炒猪血的做法
猪血冲洗,切块
锅内烧开水,猪血下锅飞水
锅内放花生油,下花椒干辣椒爆香,下葱姜蒜爆香
猪血下锅,为了防止猪血变形,不能用铲子,最好颠锅
放料酒,放盐,下韭菜,颠锅几下,出锅即可
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