猪血炖豆腐
用心照顾好身边人，从简单的一日三餐做起，精心选择食材原料，为家人烹制适口味道。
用料
| 猪血 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
猪血炖豆腐的做法
准备好的原料：猪血，豆腐分别洗净切片，蒜，姜切片，蒜切片。
炒锅放入适量油。
放入花椒，葱姜蒜等爆香（我家不爱吃辣椒，所以没放，喜欢吃辣的可以放点辣椒）。
放入豆腐煎一下。
煎至一面微黄，放入猪血翻炒下。
添入开水烧开，转最小火慢炖。
放盐，十三香，蚝油等。
翻拌调味。
成品。
成品。
成品。
小贴士
根据自家原料和口味随意调配，没有最好的，只有最适口的，家的味道是独一无二的。