神仙火锅 猪肚鸡+鸭血豆腐
昨天看到有买猪肚，正好激起了吃猪肚鸡的兴趣～于是赶紧做起来，简直不要太美味❤️❤️??
用料
| 猪肚 | 1个 |
| 鸡腿，鸡块儿 | 3个鸡腿，2个鸡块 |
| 姜 | 3片 |
| 红枣 | 3颗 |
| 白胡椒粒 | 几百粒 |
| 盐 | 适当 |
| 葱，蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 10勺 |
| 面粉 | 40克 |
| 白醋 | 5勺 |
| 鸭血 | 1块 |
| 豆腐 | 1块 |
神仙火锅 猪肚鸡+鸭血豆腐的做法
清洗干净猪肚
把鸡腿，鸡块腌制（你们也可以用整鸡），用盐，料酒，胡椒粉，葱姜丝，生抽腌制。
如图步骤
闷炖结束后，划开看下内容～香自己一把
将猪肚，鸡块切条，切块，先放入火锅中备用
将汤煮开，过滤杂质，加一包牛奶，使汤汁更加浓郁。有高汤的感觉
鸭血豆腐锅，材料如图。
依次放入食堂，煮20分钟/30分钟 豆腐会飘起～就差不多OK了
色香味俱全呀
筷子停不下来～～快尝试做一下啊
小贴士
猪肚鸡汤一定要过滤感干净，加牛奶是使汤汁更加浓郁
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